Verpflegung an Schulen, Internaten und Kindergärten
- Beurteilung der Zusammensetzung, Zubereitung, Saisongerechtigkeit, Portionengrösse und Energiegehalt von Mahlzeiten
- Beurteilung der Angebotspalette und Anpassung an Bedürfnisse der Benutzenden
- Beurteilung der Verpflegungsinfrastruktur
- Erarbeitung neuer Verpflegungskonzepte
Schulungen / Vorträge / Workshops für Elternvereine, Eltern und Erziehende
- nein, diese Suppe ess ich nicht - Ernährungserziehung
- Haribo, Chips & Co. - Regeln zum Znüni an Schulen
- gesunde Ernährung für Kinder und Jugendliche
- Ernährung von Säuglingen, Kleinkindern und Stillenden
Unterricht / Workshops / Rollenspiele mit Kindern und Jugendlichen
- fit statt schlaff - das richtige Znüni
- Warum soll ich abwechslungsreich essen - Inhaltsstoffe von Lebensmitteln und ihre Funktionen im Körper
- etc.
Elternkurse
- Ernährungserziehung
- Ernährungserziehung für übergewichtige Eltern
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